2019年10月26日，四川省营养师协会第三届会员代表大会、四川省首届营养师大会在四川大学华西医院新八教多功能厅成功召开。本次大会将选举产生四川省营养师协会新一届理事会成员及负责人。260余会员代表及新闻媒体工作者参加了此次大会。

首先，由四川省科学技术协会学会部学会部张磊副部长出席会议并讲话。随后，由第二届四川省营养师协会会长、四川大学华西公共卫生学院营养食品卫生与毒理系教授/博导张立实作第二届理事会工作总结报告。随后会议通过了章程及修改报告、理事会财务报告。根据理事会换届原则，会议以无记名方式进行了会第三届理事选举投票，选举出了胡雯等31名同志为四川省营养师协会第三届理事会理事。

                          张磊副部长讲话                        张立实教授审议并通过第二届理事会工作报告  

                                      胡雯教授审议章程修改报告并通过章程      唐礼华理事长主持通过理事会换届原则及审议理事会候选名单

随后召开了第三届理事会第一次会议，选举出了11名同志为第三届四川省营养师会理事会常务理事，在本次换届改选工作中，四川大学华西医院临床营养科主任胡雯当选第三届四川省营养师协会会长。四川省科学技术协会原副巡视员唐礼华当选第三届四川省营养师会监事会监事长。四川省营养师学会秘书长田安琼当选第三届四川省营养师协会秘书长。

胡雯会长作为四川省营养师协会新一届会长发表重要讲话。首先对张立实会长和上一届理事会全体专家及成员们，为四川省营养事业发展所付出的心血和取得的成绩致以最崇高的敬意和感谢！同时，也对所有代表们给予的信任与支持表示最衷心的感谢！胡雯会长表示将与各位副会长、常务理事、全体理事、秘书处同事们精诚团结，相互合作，不辜负全体代表、全体会员的殷切期望，认真履行职责。此次大会引起了社会媒体的广泛关注，成都电视台对胡雯会长进行了专访。

选举结束后，四川省营养师协会举办了四川省首届营养师大会，此次大会就现阶段热议话题及营养师职业发展等内容为主题进行讲授，现场座无虚席，讲座拓宽了学员的知识面并且就未来职业规划展开了热烈讨论。

四川大学华西公共卫生学院营养食品卫生与毒理系张立实教授就《我国特殊食品监督及相关法规》主题为大家详细介绍了特殊食品的概念与范围、保健食品监管及相关法规、特殊医学用途配方食品的监管及相关法规以及婴幼儿配方食品监管及相关法规。

四川大学华西医院临床营养科主任胡雯教授作《营养师职业规划》主题报告，强调了营养师职业规划的重要性与必要性，并从我国营养学发展的历史沿革、新时代的需求与挑战、各国营养师职业发展现状以及未来营养师职业发展规划等方面进行了讲述。

 张立实教授作《我国特殊食品监督及相关法规》主题报告

胡雯教授作《营养师职业规划》主题报告

四川旅游学院烹饪学院院长李想教授作《烹饪与营养实践》报告，为我们分享了针对烹饪对三大营养素的影响作出的系列研究以及烹饪加工对营养研究的新进展，更是深入浅出地分析了餐饮业营养的发展现状及趋势。

四川大学华西公共卫生学院营养食品卫生与毒理系副主任李鸣副教授作《营养师职业技能要求》主题报告，并从医学基础、餐饮管理、营养教育等几个方面作出了详细讲解，并表示营养师需要具备综合性职业技能，与时俱进，不断更新和训练。

 李想教授作《烹饪与营养实践》报告

李鸣副教授作《营养师职业技能要求》主题报告